L’enfant, appelé A-ming, commence à décrire ses habitudes culturelles et ses traditions. Il explique à Charles qu’aujourd’hui est une journée spéciale parce que c’est la Fête de la Lune. Ce festival tombe le quinzième jour du huitième mois lunaire. Charles voit que A-ming mange une sorte de gâteau bizarre et qu’il mange avec de longs bâtons colorés. Il demande à A-ming ce qu’ils sont, étant donné qu’il n’a jamais vu quelque chose comme cela avant. Au Canada, les gens mangent avec des fourchettes.